אשכול האלכוהול

[Mari]

אתה מתכוון למרגריטה קלאסית, שמורכבת מטקילה, מיץ ליים/סאוור וטריפל סק, עם כתר מלח?

[Instrumedley]

אכן.

[Mari]

א. להכנה עצמית:
1- לתוך שייקר מלא בקרח מכניסים: 40cc טקילה, מומלץ בהירה (סילוור כלשהו)-חבל לבזבז משהו יקר יותר..
40cc מיץ ליים/לימון/סאוור (מיקס ע"ב מיץ לימון ומעט מי סוכר).
40cc טריפל סק- ליקר הדרים.
2- כוס מרגריטה או כוס מרטיני - קוקטייל: לוקחים צלוחית, מפזרים עליה שכבה של מלח. עוברים עם פלח לימון על שפתי הכוס, וטובלים אותה בעדינות במלח (על מנת ליצור כתר מלח).
3- מנערים את השייקר ומוזגים לתוך הכוס. שמים פלח לימון על הכוס על מנת לפנות מעט את המלח (וגם בשביל הטעם).
4- לרוויה.

ב. אם אתה ממש רוצה למצוא מישהו שיודע להכין דבר כזה בבר, לך לבר שמכבד את עצמו (למשל הנורמה ג'ין) ובקש מרגריטה קלאסית. לא קפואה. לא בטעמים. קלאסית. 'עם כתר המלח והכל' - כדי המלצרית תבין.

(התשובה בחסות יודקוביץ' תעשיות מרגריטה בע"מ )

מודה שהמתכון לא שלי, אבל התייעצתי עם מומחים ומקורות יודעי דבר וחצי דבר...

[yyzboy1928]

לאחרונה התמכרתי לגינס.. מה זה אומר עליי??

[Carpe Diem]

שאתה שותה בירה טובה? ולא מפחד מהטעם קלוי / שרוף / קפה, בבירה שלך?

[Instrumedley]

א. להכנה עצמית:
1- לתוך שייקר מלא בקרח מכניסים: 40cc טקילה, מומלץ בהירה (סילוור כלשהו)-חבל לבזבז משהו יקר יותר..
40cc מיץ ליים/לימון/סאוור (מיקס ע"ב מיץ לימון ומעט מי סוכר).
40cc טריפל סק- ליקר הדרים.
2- כוס מרגריטה או כוס מרטיני - קוקטייל: לוקחים צלוחית, מפזרים עליה שכבה של מלח. עוברים עם פלח לימון על שפתי הכוס, וטובלים אותה בעדינות במלח (על מנת ליצור כתר מלח).
3- מנערים את השייקר ומוזגים לתוך הכוס. שמים פלח לימון על הכוס על מנת לפנות מעט את המלח (וגם בשביל הטעם).
4- לרוויה.

ב. אם אתה ממש רוצה למצוא מישהו שיודע להכין דבר כזה בבר, לך לבר שמכבד את עצמו (למשל הנורמה ג'ין) ובקש מרגריטה קלאסית. לא קפואה. לא בטעמים. קלאסית. 'עם כתר המלח והכל' - כדי המלצרית תבין.

(התשובה בחסות יודקוביץ' תעשיות מרגריטה בע"מ )

מודה שהמתכון לא שלי, אבל התייעצתי עם מומחים ומקורות יודעי דבר וחצי דבר...

תודה על המתכון המושקע.
אני סבור שלטקילה איכותית יש השפעה מכרעת על המרגריטה, כך שאין פשרות!
לא מכיר את ה"נורמה ג'ין".
אוף, ממש בא לי מרגריטה איכותית ואין לי את המצרכים האמורים בכדי להכין לי אחת...

[Mari]

נורמה ג'ין:
http://www.2eat.co.il/norma/
מומלץ בחום.

[Instrumedley]

לפי הפרסומת, בהתחשב בסוגי הבירות (מעל 60? כבוד!) וההבטחה לסוגי וויסקי נדירים, בהחלט מדובר במקום המכבד את עצמו.
כשאגיע לכרך הגדול (מה שקורה יותר מדי פעמים לאחרונה), אדאג לבחון זאת מקרוב.
Thanks

[Plaschkes]

לאחרונה התמכרתי לגינס.. מה זה אומר עליי??

שאתה טרו.

[Carpe Diem]

נורמה ג'ין:
http://www.2eat.co.il/norma/
מומלץ בחום.

+100
וכשהינכם מבקרים שם - בקשו את בירת ה- Laughing Buddha

[Carpe Diem]

אולי מישהו יתענין:

Wednesday, May 21, 2008 – European Champions League Final - Chelsea vs. Man United

Doors open at 20:30, Game time 21:45



The place: The Dancing Camel Brewing Company

Entry: Free

The Football: Best in Europe

The Beer: Best in Israel (and we’re humble)

The Screen: h-u-g-e! (148 inches)

The Sound: Amazing

The Atmosphere: Electric

The Peanuts: On us



It doesn’t matter if you are red or blue, our brewery is the place to see the game of the year.



FREE PINTS after the game for all those wearing the winning team t-shirt!



THE DANCING CAMEL BREWING COMPANY

Hataasiya 12 (corner Hamasger), Tel Aviv

03-624-2783

www.dancingcamel.com

יום רביעי הקרוב, 21 למאי 2008 - גמר ליגת האלופות צ'לסי נגד מנצ'סטר יונייטד

פתיחת דלתות 20:30 שריקת הפתיחה 21:45

המקום: מבשלת הדאנסינג קאמל

הכניסה: חינם

הכדוגל: הכי טוב באירופה

הבירה: הכי טובה בארץ (ואנחנו צנועים)

המסך: ע-נ-ק! (148 אינץ')

הסאונד: משובח

האווירה: מחשמלת

הבוטנים: עלינו



ככה שלא משנה אם אתם כחולים או אדומים מבשלת הדאנסינג קאמל היא המקום המושלם לראות את משחק השנה.

כוס בירה חינם לכל מי שיבוא עם חולצה של הקבוצה המנצחת!

מחכים לראות אותכם פה צוות הדאנסינג קאמל.



מבשלת הבירה דאנסינג קאמל

התעשייה 12 (פינת המסגר), תל אביב

03-624-2783

www.dancingcamel.com

Dancing Camel Brewing Company, Ltd.

David Cohen, CEO

Rechov Hata’asiya 12 ● Tel Aviv, Israel

Tel: (03)624-2783 ● Fax: (03)624-2784

www.dancingcamel.com

[yyzboy1928]

ולאד, ואני חשבתי שתהיה בקאמל מסוג אחר ביום רביעי

[Carpe Diem]

ולאד, ואני חשבתי שתהיה בקאמל מסוג אחר ביום רביעי

ג'יימי - אני בקאמל בקולטורה - על דאגה! אני לגמרי לא חובב ספורט - אז I couldn't care less
אבל יש כאלה שזה כן ידבר אליהם - אז פרסמתי - תכלס הארועים במבשלה של דיויד הם סבבה, אז בהזדמנות אחרת אני מקווה כן לעורר איזה מפגשון של משתתפי האשכול הזה שם

[Mari]

הייתי אתמול בנורמה ג'ין ושתיתי אפלבוק.

זהו, רק רציתי לחלוק.

[Carpe Diem]

הייתי אתמול בנורמה ג'ין ושתיתי אפלבוק.

זהו, רק רציתי לחלוק.

אחלה בירה
אשמח לשמוע פידבקים גם על Laughing Buddha Beer כשתיהיה שם פעם נוספת

אני חשבתי שאהיה שם היום אבל בסוף לא יצא לפועל.

[Mari]

בעקרון שמעתי עליה ביקורות טובות מאוד, הבעיה היא שאני לא כל כך אוהבת בירה כהה

[Carpe Diem]

בעקרון שמעתי עליה ביקורות טובות מאוד, הבעיה היא שאני לא כל כך אוהבת בירה כהה

אוי נו, הרי מי כמוך צריך לדעת שצבע לא אומר הרבה אלא הטעם. הבירה לא מרה, ומתקתקה וקלילה. והפידבק - אני רוצה לשמוע מאנשים שמבינים בין היתר

[Carpe Diem]

הנה איזה כתבה מענינת - to feast your eyes on

http://bakbuk.co.il/htmlpage/internal.a ... 2&nam=2126

[liordavidlior]

עכשיו נזכרתי שפעם שתיתי באיזה מבשלה בקצרין, מקום די מפורסם בפאתי הישוב. בירה מעולה! מין פאב / מסעדה גדול ומרווח, איכותי לגמרי.
יש עוד מישהו שהיה שם?

[Carpe Diem]

עכשיו נזכרתי שפעם שתיתי באיזה מבשלה בקצרין, מקום די מפורסם בפאתי הישוב. בירה מעולה! מין פאב / מסעדה גדול ומרווח, איכותי לגמרי.
יש עוד מישהו שהיה שם?

מבשלת הגולן
עוד לא יצא לי להיות שם, אבל שתיתי את הבירות שלהם. יש לא רעות כלל מביניהם.